薪资:
¥6000-7000元/月·13薪
福利:
要求:
大专 | 经验不限 | 语言不限 | 19岁到50岁
地址:
上海市-青浦区(外青松公路5799号)导航
人数:
招聘1人
时间:
08:30-17:30|5天/周
公司简介
上海青浦绿地铂骊酒店,酒店地理位置优越,坐落于上海市青浦新城,是本地超高层建筑中的地标性酒店。酒店专为寻求出行便捷、居住舒适的商务人士量身定做。17 号线地铁站“青浦新城站”上盖,毗邻绿地缤纷城、宝龙广场、百联青浦购物中心等。酒店靠近朱家角古镇、淀山湖风景区等优美的旅游景点,距虹桥火车站(机场)仅17公里,周边交通发达,拥有多条高架和高速公路。酒店拥有客房222间,1800平方米会议活动空间,配备各种大中小型会议室,以及全日餐厅、中餐厅和包间。酒店独树一帜的建筑风格与设计细节,是举办各类商务活动的绝佳选择。
【岗位职责】
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
【岗位要求】
1、财务、会计等相关专业大专以上学历。
2、了解收货程序,至少3年成本控制相关经验。
3、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
4、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
5、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
6、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
7、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
更新于:2024-08-21
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礼宾员
4000-5000元/月·13薪
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