袁记云饺始创于1946年，国内知名的广式饺子餐饮连锁品牌，以自主研发、生产、配送、销售为一体的现代化餐饮企业，主营生鲜饺子、云吞及面制品等产品鲜饺子、云吞及面制品。

2019年初，旗下“袁记云饺”“袁亮宏”“袁记味享”三大品牌，在国内已有500家门店，覆盖广州、北京、上海、南京、深圳、成都、杭州、武汉、苏州等48个大中城市，成为全国较大、发展较快的广式饺子餐饮连锁品牌。