周师兄火锅是传承五代人的重庆火锅，源于清朝末年，至今已有120多年，由清代宫廷御厨黄敬临大师创制，后经第二代传承人川菜大师罗国荣、第三代传承人陈志刚、第四代传承人陈彪有序传承，由第五代传承人周永林（周到）于2017年12月20日在重庆市渝中区开了第一家周师兄火锅店，目前重庆已开18家直营店，2021年预计重庆筹备10家直营店，上海8-10家直营店，深圳8-10家直营店。
开业以后，周师兄火锅迅速成为重庆火锅最具人气的火锅品牌，月排队超过10万人。
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2019年“大众点评必吃榜”餐厅
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2020年入围黑珍珠餐厅
2020“大众点评必吃榜”餐厅
2021年入围黑珍珠餐厅
2020年金梧桐川渝餐厅
2020年重庆市抗击新冠疫情先进民营企业
2020年6月通过中国质检中心认证，并颁发HACCP、IOS22000双项食品安全认证。
2020年周师兄火锅响应重庆慈善总会号召、响应重庆市委统战部工商联餐饮商会号召，向“驰援抗击肺炎疫情”累计捐款现金100万余元；
响应重庆市委统战部工商联餐饮商会号召，向重庆捐赠对口城市湖北孝感捐赠“负压救护车”一台；