福建双龙戏珠酒业有限公司坚持传统手工艺酿造，坚守原生态泥窖发酵，积极响应市委、市政府振兴酒城、打造“中国东南白酒基地”的号召。因地制宜，先后开发了双龙洞和后山整治项目，建成了白酒研发中心、酒文化长廊、酒文化创意园、产品展示厅、泥窖发酵车间等，着力将酿酒基地打造成集生产、生态、文化、旅游于一体的现代工业园区；并获得了“福建省著名商标”、“福建省农业产业化龙头企业”，“福建老字号”等光荣称号，2017年公司已成为福建省首批“福建省观光工厂”；独立研发的双龙戏珠浓香型白酒，被白酒专家沈怡方评论为“双龙戏珠，闽酒之冠”。