福鼎市第七中学（福鼎市店下职业高级中学、福鼎市职业中专店下校区）创办于1964年，坐落于素有“福鼎米粮仓”美称的店下镇，地处福鼎市临港经济区中心城镇的有利位置。目前一校两牌，分别承担着高中学历、职业高中教育和初中学历教育职能。校园占地面积83亩，建筑面积近2万平方米，绿化率达30%，教育教学设施设备齐全，现有在校师生800多人。随着八尺门连接线的建成，学校到城区仅需20分钟车程，距离15分钟可达太姥山直动车站。
学校先后获得“全国青少年读书活动先进单位”“福建省义务教育标准化合格校”“福建省党政工共建教工之家先进学校”“福建省‘学陶’先进集体”“宁德地区优美校园”“宁德地区农村分流教育改革先进单位”“宁德市素质教育先进校”“宁德市文明学校”“福建省义务教育管理标准化学校”等20多项荣誉称号。