岗位职责：
1、组织实施生产计划，保质保量完成生产任务；
2、完成成本控制目标，在确保质量的前提下，不断降低单位生产成本；
3、按照制度对下属人员进行考核；
4、根据公司质量管理制度及要求，配合品控团队做好质量体系培训，提升车间质量意识；
5、贯彻安全生产管理制度，确保安全文明生产；
6、领导车间做好5s管理，创造良好制造环境，执行良好操作规范；
7、及时做好上传下达，了解生产动态，与各部门做好沟通、配合工作。

任职要求：
1、中专/高中以上学历；
2、食品车间生产管理3年以上工作经验，熟悉糕点生产管理优先考虑。