1.配合经理做好楼面的各项工作，并根据经理的指示对楼面员工进行合理有效的工作部署
2.合理安排员工的各项工作，做好考情记录。每日例会前检查员工的仪容
3.及时到订餐处了解管辖订餐情况及要求，安排服务员做好接待工作，督促并带领好服务员做好开餐前的各项准备工作
4.了解每日厨房的沽清、急推、特别介绍、调价、新品种的推出及酒水吧的介绍
5.关注服务员的工作表现，随时纠正他们在服务中出现的失误、偏差，为服务员月评估提供基础资料(有经验者优先，最好懂得电脑基本操作)
福利：
1.员工在公司连续工作满一年，可享受带薪休年假
2.包吃（两餐）+住房补贴+月休4天+年终奖+生日补贴
4.法定节假日可享3倍工资或补休
5.依法签订劳动合同