1、遵守部门制定的规章制度，服从上级的统一调度和工作安排，备品品类齐全、整洁美观，按服务标准、服务程序完成每日服务工作；
2、穿戴整齐，保持外表端庄，仪容端正，着装整洁，做好班前备品准备，检查上班次卫生情况及物品摆放标准，做好班间交接工作；
3、负责按照公司规定的服务程序和标准快速准确地为客人提供部门服务（上菜、分菜、托盘、倒酒、折花、摆台等），掌握基本服务技能，熟练掌握系统操作，了解部门的一切设施和设备使用方法，了解公司各个区域的位置，服务内容和各类价目，认真解答客户询问，根据客流量情况合理疏导客户其他区域；
4、凡事均宜沉着冷静处理，自己不能解决的问题，第一时间上班上报上司处理，主动征面客人意见，及时向部门领导汇报有建议性的意见和建议；
5、积极参与酒店、部门和班组的培训，不断提高服务技能、技巧，清洁本班次卫生，巡检卫生区域的卫生情况并准确及时填写巡查表，签字确认以备查，发现不合格地方及时整改；
6、对本班次业绩准确统计并汇报，协助本部门其他岗位的工作，若须助及时补应；
7、与同事团结友爱，工作相互配合，爱惜工作设备，正确使用设备，降低设备损耗；
8、优质高效完成上级下达的其他任务指标及工作事宜。