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福建省格正永森酒店管理有限公司

- 餐饮部

餐饮经理

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叶女士
人资最近活跃  IP属地:福建

薪资: ¥8000-10000元/月

福利:
  • 五险
  • 包吃
  • 包住
  • 单休

要求: 学历不限 | 3年 | 语言不限 | 35岁到50岁

地址: 南平市-延平区(福建省南平市延平区朱熹路56号南平雅阁国际大酒店)导航

人数: 招聘1人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

南平雅阁国际大酒店
酒店简介
南平雅阁国际大酒店是一家由澳大利亚雅阁国际酒店管理集团全权委托管理的一家国际顶级奢华酒店。酒店位于福建省南平市延平区,拥有绝佳的地理位置和一流的设施设备,酒店地理位置优越,交通便利,距南平市中心仅7公里,距高铁北站仅5分钟车程。酒店总建筑面积约6.29万平方米,由南北两栋楼体及裙楼连接组成,拥有各类全江景客房约277间,另配备层高8米可同时容纳600人同时用餐的多功能无柱宴会厅,以及风格迥异的6间中小型的会议室、 18间全江景包厢、 14间棋牌室、及豪华SPA、室内游泳池、国际标准双网球场、高尔夫迷你小果岭练习场、儿童游乐中心、VR游戏室等国际标准的康体娱乐配套设施。

雅阁酒店集团是一家来自澳洲的酒店管理集团,澳洲政府在华重点支持的大型服务类企业,专门从事酒店管理及相关服务的专业化公司。管理总部位于悉尼,北京,上海,广州等城市。中国区成员酒店数量达150家,雇员数达25000名,在华管理酒店资产达400亿元。

我们正在寻找积极向上并致力于酒店业发展的酒店人加入到我们,如果您有愿望并且有足够自信和能力接受未来职业生涯的挑战,我们将为您提供专属绝佳的工作机会。我们携手将酒店打造成南平市乃至福建省的引领着,不断为广大宾客提供全新的生活方式和消费体验,使酒店成为当地最具时尚、最具品味的的聚集地。

也许您刚刚离校,对未来充满期待幻想美好前程,却又不禁彷徨,南平雅阁国际大酒店将是您成功的开始。这个平台,您将看到雅阁酒店集团和南平雅阁国际大酒店针对刚刚毕业的您准备的热门职位于量身定做的培训课程。

也许您久经沙场,对于现状,早就习惯,但不安于此。对于有工作经验的您,南平雅阁国际大酒店是您成功的转身。在这个平台,您会更近一步明白雅阁酒店集团的文化与理念,并了解他们的成功经历与故事已经对于有经验的您的期许。
也许您身经百战,对于棘手的现状,也能坦然处之,但依然渴望能更进一步充实自己并迎接新挑战。对于已经身经百战的您,南平雅阁国际大酒店将是您成功的巅峰。


我们将为您提供:

★每周40小时工作制。

★周到齐全的员工福利。

★温馨优雅的工作环境。

★量身设计的员工培训。

★广阔的职业发展空间

★家庭般的人文关怀。
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、日餐、大堂吧的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
6、酒店相关工作经验优先。

公司地图

福建省南平市延平区朱熹路56号南平雅阁国际大酒店

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2024-02-09

南平雅阁国际大酒店

福建省格正永森酒店管理有限公司

南平雅阁大酒店位于福建南平市江南新区,定位标准国际顶级奢华酒店。
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