a、岗位职责：
一、执行生产指令
1、根据生产指令合理安排车间班组进行作业;
2、严格执行产品的生产工艺要求，合理控制人员、能源、设备方面的成本管理;
3、保证产品按时按量完成;
4、编制生产领退料单;
5、审核每日生产报表。
二、质量管理
1、指挥现场卫生改善及每日清洁;
2、根据质量控制点的要求进行监控;
3、宣导员工5s生产作业。
b、任职要求：
1、要求从事过快速食品行业1年以上车间主管职务；
2、1年以上车间生产现场管理经验；
3、沟通能力和表达能力强,，熟悉整个食品生产环节的管理作业流程及工艺要求；
4、具备较强的团队激励能力、统筹安排与组织协调沟通能力和服务意识；
5、有高度的工作责任心，执行力强，工作做到程序不乱井井有条。
c、港湾福利：
1、薪资面谈，具体需按经验和能力而定；
2、节日福利、生日福利、喜事礼金（结婚红包、喜得贵子/女红包）、年终奖、外派培训。